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Doces Pecados | Bolo caneca de chocolate

17 Setembro, 2017

Hey Dreamers! 

Nada melhor que uma tarde de domingo para iniciar mais uma rubrica no blog.
Como os doces são uma perdição para mim não havia melhor nome que doces pecados para estes posts onde venho partilhar com vocês algumas receitas.


Não sei quanto a vocês, mas quando estou em casa num domingo a tarde, enquanto assisto uma série ou um bom filme, quase sempre me apetece um doce. Por vezes faço umas pipocas outras panquecas ou então quando me apetece um bolo e estou sozinha opto quase sempre por um bolo de caneca. É muito rápido e ajuda a controlar a quantidade que comemos. 😉

Hoje trago a receita do bolo de caneca de chocolate que costumo fazer, espero que experimentem e gostem. 



Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó


  • Preparação

    1. Numa caneca, com o auxílio de um garfo, bata o ovo e o óleo;
    2. De seguida acrescenta o leite, o açúcar e o chocolate em pó e mexa bem até incorporar todos os ingredientes;
    3. Aos poucos adicione a farinha de trigo, mexendo sempre;
    4. Por fim acrescente o fermento em pó e misture;

    5. Levar ao micro-ondas por cerca de 3 minutos (eu desliguei 15 segundos antes) .
    6. Retire do micro-ondas. 

    Eu desenformei o meu e comi assim simples, mas podem dar asas à vossa imaginação e por exemplo acrescentar um pouco de chocolate derretido.

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